Gundu chillies are mainly popular in South Indian dishes and are powdered and used in curries, chutneys and masala mixes. They are also used in artificial food colours for their distinct red colour. Oil from these chillies are used to make cosmetics such as nail enamel and lipsticks
ગુંડુ મરચાં મુખ્યત્વે દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓમાં લોકપ્રિય છે અને તેનો પાઉડર અને કરી, ચટણી અને મસાલાના મિશ્રણમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેઓ તેમના અલગ લાલ રંગ માટે કૃત્રિમ ખાદ્ય રંગોમાં પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ મરચાંમાંથી તેલનો ઉપયોગ નેઇલ મીનો અને લિપસ્ટિક જેવા સૌંદર્ય પ્રસાધનો બનાવવા માટે થાય છે.